高鐵攜Choice巧思 推鹹燕麥酥片

「Choice巧思」聯手台灣高鐵推出客製化鹹的「味噌蕎麥燕麥酥片」,健康美味的甜點預期受到高端客戶的青睞。圖/業者提供

台灣烘焙業後起之秀「Choice巧思」搶攻高端客戶,聯手台灣高鐵自3月1日起,高鐵商務艙全面推出客製化鹹的「味噌蕎麥燕麥酥片」,率先讓商務艙旅客搶先品嘗健康餅乾。

此款新品全素味噌蕎麥燕麥酥片,採用非基改黃豆及台灣好米製作味噌,以自然古法釀造而成,結合本土黃金蕎麥,運用獨家技術研發黃豆脆片及黑麥粒,口感爽脆並有飽足感,營養豐富的食材,讓重視健康的旅客充份享受天然無負擔的美味甜點。

自半導體業轉戰糕點業的思品董事長黃淑君,以一片晶圓餅乾勇闖國際,贏得烘焙業者及專家的讚賞,並與國內大型企業異業結盟,如台北圓山大飯店、中華航空、citysuper、台隆手創館、安永生鮮、台大醫院、全家行動購合作。

Choice巧思秉持「愛與夢想,健康分享」的企業經營理念,顛覆傳統烘焙作法,不使用麵粉、奶油、人工黏著劑,將多樣超級食材裸食完整片狀榖麥完美塑型,應用半導體製程研發口感豐富,手拿不碎、咀嚼不硬,具高營養價值。

Choice巧思今年再度於3月5日至8日在幕張國際展覽館舉辦的2019年東京國際食品展出,是台灣唯一受邀至國際展區展出的貴賓,持續在東京食品展大放異彩。

Choice巧思自2016起連續3年榮獲「食品界奧林匹克」之美譽的「世界品質評鑑大賞金獎」、包裝設計獲2017年德國紅點設計獎、2018年拿下國際高質量獎章、史蒂夫獎國際企業傑出女性及品牌等3項大獎。

Choice巧思臉書贈好禮活動自3月1日至10日,招待10名粉絲,免費品嘗Choice巧思燕麥酥片禮盒,詳情請至粉絲專頁:www.facebook.com/Choicedelights/。

(工商時報)

原文連結:https://www.chinatimes.com/newspapers/20190301000350-260210